|
Engels Ontbijt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Bacon of ontbijt, merquez of kleine rundersausijsjes,roomboter, tomaten,wit brood , witte bonen in tomatensaus, eieren, zout en peper, worchestershiresaus en evt. tabasco.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de sausijsjes tot ze bijna gaar zijn. Bak ondertussen in een andere pan de bacon. Haal deze uit de pan en laat op keukenpapier uitlekken. Bak in het vet de tomaten.
In de volgende pannen bak je meerdere spiegeleieren of roerei. Verwarm de witte bonen en maak op smaak met worchestershiresaus en/of tabasco.Rooster het brood. Leg op elk bord wat ei, sausijsjes, bacon, witte bonen in tom.saus, gebakken tomaat. Serveer dit met voldoende geroosterd brood.
|
|
|